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おすすめのメニュー★

2019年12月18日

今回は鶏肉を使ったメニューをご紹介します。

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【水晶鶏】
〜材料〜
①（写真2枚目）
◎ネギダレ用
・ネギ 好みの量
・醤油 　適量
・ポン酢　　適量
・柚子胡椒　2センチほど
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②(写真3枚目)
・鶏胸肉　　200g
・酒 大匙1
・塩 少々
・片栗粉　　適量(量に注意)
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作り方
①2枚目の写真を混ぜ合わせる
②3枚目の写真を混ぜ合わせる
③②で混ぜ合わせた鶏肉を茹でる
④茹で上がったら冷水につける
⑤タレを盛り付けて完成
鶏肉はヘルシーですがバリエーションが少ないと飽きやすいので是非参考にしてみて下さい。

 

 

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