こんにちは。
体作りには食事がなによりも大切です。
良い体は良い食事からです!!
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今回は「鮭」についてです。
写真の栄養素は100gあたりの内容です。
タンパク質が豊富です!
〜注目の栄養素〜
①アスタキサンチン
身体のサビを抑える強い抗酸化作用があり、シワ、シミなど体の目に見える老化を防ぎ
筋肉疲労の回復にも役立つと言われています。
抗酸化能力は、ビタミンCの6000倍!!!
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②EPA.DHA
人間に必要な必須脂肪酸であり、体内の中性脂肪も減らしてくれる効果があります。
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刺身、ムニエルなどで食事に取り入れてみましょう!!
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